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Bean to Bar América Perú Piura
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Perú Piura 71%

Piura está ubicada en la costa norte de Perú, se encuentra al sur y al este de Tumbes y comparte frontera con Ecuador.
8,00€
Piura está ubicada en la costa norte de Perú, se encuentra al sur y al este de Tumbes y comparte frontera con Ecuador.

Las granjas de cacao de Piura están ubicadas en la provincia de Morropon, donde también crecen árboles de plátano, árboles de mango, aguacates y una variedad de otras plantas.

Posee un clima que es considerado tropical, seco y cálido todo el año, que es quizás el factor principal para la excelente calidad del sabor.

Piura posee tres tipos de Cacao: Piura de la Zona el Olguín (Buenos Aires), Cacao Piura de la zona El Charanal y Cacao Piura de la zona de Piedra del Toro.

Fermentado durante 5 días y secado durante 6 días.

 

finca Bean to Bar Piura

Cacao

71%

Ingredientes

Azúcar orgánico de caña (Brasil)
Habas de cacao de Origen Piura
Manteca de cacao
Ingrediente proveniente de cultivo ecológico

Nota de cata del haba de cacao

Mandarina
Melaza
Malta
Frutos secos
Acidez balanceada
Baja intensidad a cacao

Alérgenos

No

Notas

Puede contener trazas de frutos secos, leche, gluten y soja
Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 17 x 8.5 x 1 Centímetros
Peso 70 Gramos

Contacto

icono telf973 771 351

icono whatsapp633 265 768

icono emailinfo@beantobarlleida.com

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